Set 16 2009

Tecno Restaurante no Soho, Londres

O conceito que oferece o restaurante interativo Inamo foi desenvolvido por dois jovens diplomados na Universidade de Oxford, Danny Potter e Noel Hunwick. Aparentemente cansaram-se de esperar que um empregado de mesa os atendessem num restaurante…

Com Inamo, o restaurante interativo, acabaram-se as esperas dos clientes para que os empregados tomem nota dos pedidos, graças à tecnologia!
Inamo está no Soho e oferece uma cozinha oriental de fusion. O Chefe é Alexander Ziverts (ex Cocoon, Eight over Eight e E&O) e os seus preços são bastante razoáveis para o centro de Londres: entradas por umas 7 libras e os pratos principais umas 15 libras aproximadamente.
Sobre cada mesa há um projetor que mostra o painel de controle do acesso à ementa: Na parte direita da mesa encontrarás um “mouse”, com ele podes navegar pelas distintas opções da ementa para escolher os teus pratos, as bebidas e inclusivamente tens a opção de mudar a decoração da tua mesa. O ambiente do restaurante muda constantemente, uma vez que ninguém pode resistir a experimentar as varias decorações. Também podes pedir um taxi ou jogar à Batalha Naval com os teus companheiros de mesa.
Todas as seleções que se fazem são enviadas por Bluetooth diretamente a uma central que se encontra na cozinha, de esta forma os cozinheiros sabem que pratos devem preparar e a que mesa pertence. Momentos antes de que a comida seja servida, um “alarme” avisa na mesa da chegada eminente do pedido.
Na carta que ha na tua mesa, podes ver o importe a pagar, e se queres, detalhado pelo número de pessoas.
Se a espera te aborrece, podes ver como preparam os teus pratos.
Se depois de jantar não sabes donde ir, podes consultar recomendações de alguns bares perto do restaurante com mapas de onde se encontram.
Inamo ahora nos trae la experiencia de moverse entre el menú viendo el aspecto de cada plato, pudiendo realizar el pedido sin tener que esperar al camarero y modificarlo o ampliarlo de forma instantánea.
Inamo oferece-nos a experiência de mover-se dentro da carta vendo o aspecto de cada prato, podendo realizar o pedido sem ter que esperar o empregado e modificar-lo ou ampliar-lo de forma instantânea.

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