Hostal El Cardenal, Toledo: viver a história desde dentro
Há duas semanas tive a sorte de alojar-me no Hostal El Cardenal de Toledo:
O Diretor, Luis González Gozalbo, contatou-me no mês de Fevereiro movido pelo seu interesse pelo Evento Nomaders que estávamos a organizar em Toledo.
Um interesse que, afortunadamente para mim, parte da equipa de Nomaders e alguns invitados, traduziu-se nuns convites para alojar-se no Hotel: Muito Obrigado!

O primeiro que verás, ao chegar ao Hotel, é o seu impressionante ‘Jardim Perdido’. Pareceu-me espetacular… e isso que este ano a Primavera tardou em chegar… vê-lo no mês de Maio, por exemplo, tem que ser uma autentica maravilha!!
Tens que cruzar-lo para chegar à escadaria que te leva ao Hotel: ‘Um lugar onde o tempo parece deter-se’.
Isto é o que nos contam:
El Hotel está situado na parte alta do jardim. A entrada está coroada com o escudo familiar Lorenzana, alberga a recepção do Hotel e dá passo a um recebedor com teto de banheira tal como se usava na segunda metade do S. XVIII.
Fazendo um recorrido pelos corredores dos seus dois andares, podes admirar peças de arte, azuleijos, gravuras e cerâmicas originais dos S. XVI e XVII. Foram restaurados parte dos artesanatos e zonas policromadas da construção original, e que se mantêm como parte do património histórico e cultural do edifício.
Os quartos são todos diferentes: a minha em tons vermelhos e dourados. No dia seguinte ao evento mostraram-me outro de tons azuis. Simples e acolhedoras.
Outra jóia do Hotel é o seu Restaurante. Ali tomamos um abundante pequeno almoço. Isto é o que nos dizem:
O Restaurante do hotel Hostal del Cardenal tem uma oferta cuidada que representa a tradição tri-cultural da cidade e onde cada prato expressa-se através das receitas mais tradicionais.
Está situado à entrada do jardim, com capacidade para 200 pessoas, as suas salas foram cuidadosamente decoradas conservando os tetos e decorados originais, em algumas, complementadas com grandes tapetes e outros elementos decorativos.
Foi uma estância muito agradável. Um lugar especial.
Recomendo sem dúvida: pela sua situação, pela boa relação qualidade / preço, por ser um pequeno Oasis que desde a tua chegada a Toledo intruduz-te na magia da cidade, pela amabilidade dos que nos atenderam… e porque me encantou!

